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薯干都有哪些加工方式

2021-02-10

鲜食蔬果型甘薯。水果鲜食型红薯一般肉色由淡黄色、橘黄色到橘红色，富含胡萝卜素，其利用方向主要是鲜食品，可制作薯脯、薯酱、罐头、薯干、薯饼、炸薯条(片)，以及提取天然色素等。保健用甘薯。除了红薯药用型西蒙一号为白皮白心外，其余保健红薯品种肉质

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蒸好的红薯放凉后的状态

2020-09-07

薯干加工买回来的紫薯和红薯用牙刷（废弃的）清洗干净。牙刷刷毛细小，可以清理掉深藏在薯皮里的泥垢。用盐水再浸泡5分钟，去涩味也杀菌。然后上锅蒸。经过上面的步骤，薯在蒸时，表皮的涩味就不会流入肉里。（我们家都是这么做滴~而且容易剥皮）将薯切半，

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薯干加工均衡的营养成分

2020-08-24

薯干加工不加糖不抹蜜却甜如蜜的红薯干，原料就是天然的红薯，我们的红薯是生长在迁西板栗树下的呦，你要问有啥区别？迁西板栗很有名吧，是因为它生长的这片土地，含铁量丰富，还含有微量元素，我们的红薯也是呦，不打农药，不施化肥，来点有机肥，来点草木灰

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关于薯干加工不同生长期的需求

2020-08-05

薯干加工还有红薯干和红薯的区别是里面包含的水份不同，红薯干基本没有水份，而红薯水份丰富，营养成分基本相同。红薯除富含淀粉和可溶性糖外,还含有蛋白质、脂肪酸、多种维生素、氨基酸及钙、磷、铁等无机盐类。其营养成分除脂肪外，其它都比大米和白面高，

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薯干加工很怕冷吗

2020-08-05

薯干加工买回来的紫薯和红薯用牙刷（废弃的）清洗干净。牙刷刷毛细小，可以清理掉深藏在薯皮里的泥垢。红薯干，又称番薯干，地瓜干；是福建连城和山东的传统土特产，备受广大消费者喜爱，原材料是番薯。片状或条状，益气生津等食用和药用功能。生的红薯干也是

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说说薯干加工营养成分

2020-08-05

因此，薯干加工放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱，在堆放红薯的地方和靠墙处，应垫上木板，薯堆上再盖些东西，以防受潮经湿。在温暖的白天里，要适当打开窗口换换气，以保持室内空气新鲜，但要防止冷风吹入。此外，市上出售的红薯，由于经过装运，有的会

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